Covap reforzará este año su industria láctea tras invertir 5.000 millones
La Cooperativa del Valle de los Pedroches (Covap) va a invertir 5.000 millones de pesetas este año para reforzar su industria láctea, según informó el presidente de la cooperativa andaluza, Tomás Aránguez, en el boletín interno de la sociedad.
Este proyecto será uno de los más importantes que desarrollará Covap en el 2001 al que, además, se sumará la conclusión de las obras del centro de tipificación de corderos con una capacidad de engorde de 10.000 animales y del centro de producción de lechones en el termino cordobés de Alcaracejos.Asimismo, la láctea está negociando con industrias cárnicas para crear una gran cooperativa.
En cuanto a nuevas actividades, Aránguez explica que Covap recogerá leche de oveja para desarrollar de manera experimental la elaboración de queso en La Serena (Badajoz) y en La Alcudia en Ciudad Real.