![Dos agricultores trabajando en un viñedo durante la vendimia.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/MIYTOVQLWJEQFPRFMIVYR2THGE.jpg?auth=938fa5b11484124cb2b098f2f6d704e7c720d793e20c419a6f6ac97338eb54d1&width=414&height=233&focal=2826%2C1548)
El campo busca rentabilidad y atraer a los jóvenes
Las trabas burocráticas, la presión regulatoria y la competencia desleal hacen que el negocio pierda atractivo. El cambio de modelo productivo obliga a los más pequeños a adaptarse para sobrevivir
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