Los refrescos y la libertad

El director general de la Asociación de Fabricantes de Refrescos (Amfabra), Josep Puxeu, cree que prohibir la venta de bebidas azucaradas de gran tamaño va en contra de la libertad de elección del consumidor, en referencia a la ley que debía haber entrado en vigor ayer en el estado de Nueva York (EE UU), a iniciativa de su alcalde, Michael Bloomberg. “No se puede legislar de forma arbitraria y caprichosa sin fundamentos de base científica”, añadió, para destacar que la única justificación de algunas normas de este tipo son “las buenas intenciones”. Por este motivo, ha aplaudido la decisión del Tribunal Supremo norteamericano, que ha paralizado la norma al considerarla injusta, tras observar que no se aplica en todos los establecimientos de comida de la ciudad y excluye otras bebidas edulcoradas.