Elaborado en el Priorat, el bodeguero Álvaro Palacios describe la añada 2013 de L’Ermita como uno de sus vinos más íntimos. Elaborado con garnacha y cariñena, pasó 16 meses en barrica de roble francés. Precio: 1.995 eurosLos 100 puntos se los ha dado Luis Gutiérrez, el crítico de Parker en España, que asegura que Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial de 1986, de Marqués de Murrieta, tal vez sea el mejor de España. Precio: 550 eurosEl mayor tesoro de Barbadillo, en Sanlúcar de Barrameda desde 1821, es la colección Reliquia, compuesta por un amontillado, un palo cortado, un oloroso y un PX. En la imagen, el Palo Cortado, 100 puntos Parker. Precio: 570 euros
La añada de 2017 de Cirsion, de Bodegas Roda, en la Rioja Alta, es una de las más especiales, fruto de la vendimia de algunas plantas de los viñedos más viejos de tempranillo y graciano, y de una vendimia temprana. Precio: 200 eurosTempos Vega Sicilia acaba de lanzar Petracs 2017, un blanco seco de la región de Tokaj (Hungría). Elaborado con uva furmint, bajo la batuta de Robert Kindl, el nuevo director de la bodega Oremus. Precio: 54 eurosClos Erasmus 2013 es uno de los grandes vinos del Priorat, con solo 2.700 botellas. Elaborado con garnacha y syrah por la bodeguera de origen suizo Daphne Glorian, propietaria de Clos i Terrasses, en Gratallops,Tarragona. Precio: 190 euros
Un vino rotundo, con seis meses de envejecimiento en barricas de roble americano: Pedro Ximénez De Añada 2011 de Alvear, bodegas fundadas en 1729, en Córdoba, bajo la DO Montilla-Moriles. Precio: 20 eurosEn formato de tres litros que provienen de seis barricas de varias añadas de Aalto (Roa de Duero, Burgos). Celebra su 20º aniversario, con el saber hacer del enólogo Mariano García y de la Universidad Aalto de Finlandia, encargada del diseño de la caja y de la etiqueta. Precio: 1.950 eurosRobert Parker fue rotundo cuando le dio 100 puntos a la añada 2018 de Dominio de Pingus, bodega situada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid). Un vino de Ribera de Duero que ha alcanzado la categoría de mito. Precio: 1.440 eurosEl Único Reserva Especial 2020, de Vega Sicilia, es una mezcla de 59 barricas de 2008, 2009 y 2010 de tempranillo, con algo de cabernet sauvignon. Un coupage que, según los expertos, le añade complejidad al vino. Precio: 576 eurosLa gama de Toro Albalá reúne vinos viejos criados en barriles de amontillado. Elaborado con uvas pedro ximénez, el embotellado sigue el sistema de los monjes cistercienses con series propias. Precio: 250 eurosLa añada 2018 de El Pisón es una de las joyas de la bodega Artadi, en Laguardia, en la Rioja Alavesa. Un vino tempranillo de parcela, cultivado siguiendo métodos de agricultura ecológica, con mucha vida por delante. Precio: 325 eurosLa Bota de Amontillado 49 Bota A. R. pertenece a la serie de single casks de cinco vinos (41, 47, 48, 49 y 51) viejísimos que embotella Equipo Navazos. La bota 49 tiene 80 años de envejecimiento. Precio: 95 eurosViña Tondonia, bodega que dirige con devoción Mª José López de Heredia, posee una gran colección de blancos de largas crianzas. Un ejemplo es el Gran Reserva 1973. Precio: 617 euros
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