Fabián Gosselin: “Zena invertirá 200 millones para crecer en España”
La compañía de restauración incrementa sus ventas un 11% tras abrir más de 50 locales
La compañía de restauración incrementa sus ventas un 11% tras abrir más de 50 locales
El cocinero navarro y su defensa del producto de temporada
De la mano de BBVA cocinarán con producto local en siete ciudades
Cinco años después de su apertura, Roberto Ruiz sigue explorando en sus raíces
La patronal pronostica un crecimiento del 4,6% en 2017, frente al 7,8% de 2016
El cocinero cántabro sigue apostando por una propuesta tradicional y familiar
Consejero delegado de Compañía del Trópico (Café & Té, Café & Tapas, Panaria)
El grupo propietario de Café & Té y Panaria cierra el ejercicio con 84 millones de ingresos
La empresaria Nagore Irazuegi rinde homenaje en Arima a los caseríos de su tierra
Los hermanos Roca defienden la ética en la cocina y la agricultura sostenible
El chef gaditano Ángel León descubre en Madrid Fusión al animal que da luz marina
Tabletech renace con nuevo nombre para llevar el menú digital a todos los 'smartphones'
El anuncio, que llega tras el cierre de Take Eat Easy y tras varios movimientos de concentración en el sector, mete presión a compañías como Just Eat, Deliveroo y Glovo.
La primera tienda de congelados de Granada, Apolo, entre las mayores importadoras de pescado y marisco
El restaurante lo dirige ahora Elisabeth Horcher, nieta del alemán que lo fundó en 1943
‘Tras las viñas’ ahonda en la historia personal y familiar de 12 propietarios viñedos
Andoni Luis Aduriz firma cada temporada un menú con más de un centenar de platos
Han cumplido 18 años con una carta de corte clásico donde prima la relación calidad-precio
Cuenta con un espacio culinario, San Sebastián Food, de 500 metros cuadrados
La cadena estadounidense factura más de 17 millones en 2016 tras abrir 10 restaurantes
El chef Harry Wieding homenajea a la cocina catalana con guiños a sus orígenes asturianos
La operación supone a Just Eat un desembolso de 316,8 millones de euros
Análisis, a partir de la herramienta Google Adwords, sobre el número de búsquedas realizadas por los usuarios sobre marcas de franquicias en España.
La ‘startup’ cuenta en su cartera de clientes con Acros o DB Schenker
Manolo de la Osa abre Adunia en la capital, tras cerrar su emblema,Las Rejas, en Las Pedroñeras.
La firma de neumáticos francesa concedió este año a la gastronomía española un total de 21 distinciones un restaurante con tres galardones, cinco con dos; y 15 que se estrenan en el firmamento de la Guía Roja. Éstos son los ganadores de la edición.
Mont Bar es, desde hace tres años,el sueño gastronómico de Iván Castro, con platos de alta creatividad.