Glovo trabaja para salir a Bolsa en tres años
El consejero delegado descarta fusionarse con su accionista de referencia, Delivery Hero
El consejero delegado descarta fusionarse con su accionista de referencia, Delivery Hero
Hostelería de España solicita la anulación de la orden ministerial y el acuerdo del Consejo Interterritorial aprobados el pasado 14 de agosto
La compañía queda valorada en 5.800 millones de euros
Grupo La Musa estrena un nuevo local de comida informal en los alrededores del Santiago Bernabéu
Prevé alcanzar una cifra de entre 2.380 y 2.400 millones de euros
La Seguridad Social derrota a Deliveroo un juez sentencia que sus riders son falsos autónomos.
Abrió hace cinco años como puesto de productos franceses y cuenta con una carta de productos frescos
Para competir en tiempos de coronavirus se hace necesaria la digitalización en la gestión de pequeños negocios que ahorre tiempo, dinero y desplazamientos innecesarios
La patronal Hostelería de España dice que el Gobierno "ha fallado" en su plan de rescate
El cocinero gallego Iván Domínguez abre un ambicioso espacio donde aplica su concepto de cocina atlántica
Así son los 20 nuevos estrella Michelin.
Se estrenan en la guía roja en España 19 locales, aunque Amelia y La Salita, en una nueva ubicación, ya la tenían, y solo pierde su estrella Álbora
El impulsor de los vinos de Cangas del Narcea (Asturias) abre en plena pandemia restaurante en Madrid
La plataforma de reparto de comida a domicilio bate las previsiones en su debut
Dirige la cocina de uno de los restaurantes más cotizados de Madrid, que en el confinamiento sirvió más de 30.000 comidas sociales y creó un ‘delivery’ prémium
Miguel Carretero ensalza los sabores del monte y de la serranía con platos sobresalientes de caza
El ‘delivery’ y las cocinas ciegas (‘dark kitchen’) son estrategias que seguirán creciendo para reducir costes de mano de obra y de alquiler
El nuevo consejero delegado ha avanzado que sus objetivos serán "impulsar un crecimiento rentable, la innovación y la transformación digital"
Es el cocinero que más libros vende en España, y acaba de lanzar un nuevo recetario
La digitalización y el hecho de haber adaptado el producto a las circunstancias han sido claves para la supervivencia
La ministra de Industria, Turismo y Comercio, Reyes Maroto, está analizando problemas como los alquileres
El grupo está gestionado por el empresario Javier Gutiérrez, da empleo a 600 personas y prevé facturar 40 millones en 2021, año en el que abrirá su cuarto local en Madrid
Restaurant Brands dobló su beneficio en 2019 por el empuje de Burger King.
El restaurante de dos estrellas Michelin compartirá espacio con Leña
Salvaje, algo más que un restaurante de moda.
Juntos con la Hostelería piden ayudas para un sector que aporta el 6,2% del PIB a la economía española.
Saddle y sus elegantes platos de otoño.