Patrik Bergareche: "La ley ‘rider’ permite generar empleo de calidad”
La filial española de la plataforma de comida a domicilio factura 44 millones, y acabará el año con más de 400 empleados en plantilla
La filial española de la plataforma de comida a domicilio factura 44 millones, y acabará el año con más de 400 empleados en plantilla
El argentino Mauricio Giovanini, tras el éxito de Messina en Marbella, abre restaurante en Madrid.
Una empresa de cáterin ideó unas cajas de comida para las reuniones virtuales, otra, un servicio a domicilio, otra, una aplicación de alerta de mesas canceladas...
12 restaurantes para comer un buen chuletón.
El exempleado de Telepizza fundó una cadena de pizzerías que ha abierto 14 locales desde el comienzo de la pandemia y factura 31,6 millones de euros al año
En menos de un año, Jorge Dávila y el chef Óscar Portal han convertido Volea en un local de interés gastronómico
Zalacaín reabre, bajo la gestión del grupo Urrechu, y con el jefe de cocina, de sala y el sumiller formados con la vieja guardia del local
El sistema propone al cliente de forma automática un pedido semanal según sus gustos. El precio medio final solo puede salir más barato que en el modelo transaccional actual, dice uno de los fundadores
Ocio, restauración y turismo son los sectores más beneficiados, según CaixaBank Research
El imbatible menú de niMÚ por 20 euros.
Son los dos ganadores del primer concurso nacional de este plato italiano
Guía Repsol abre la categoría de 'soletes' para identificar chiringuitos, terrazas con vistas, heladerías, cafés, barras, tabernas o restaurantes con encanto
Carlos Bosch, artífice, entre otros, del éxito de El Portal, acaba de abrir al lado del Retiro una elegante taberna
La compañía cuenta con 20 millones de facturación agregada
La compra de Grubhub puede indigestársele, pues en EE UU está en desventaja frente a DoorDash
El asador vasco acoge la séptima edición de Joselito Lab y elabora un menú con productos del cerdo ibérico
El título luce en Ciento Treinta Grados, un obrador de Chamberí, regentado por un panadero formado en San Francisco, Londres, Gante y la Provenza francesa
Durante tres días, los cocineros reflexionan en Madrid Fusión sobre la importancia de la revolución verde y el calendario lunar
Verificado por Aenor establece tres categorías, Espelta, Miel y Azafrán, que permiten reconocer el nivel de cumplimiento
En los próximos tres años abrirá 70 nuevos restaurantes
El restaurante se muda de local, cuenta con el pizzaiolo Alberto Carta y apuesta por una cocina más elaborada
El alto tribunal rechaza a trámite el recurso de la compañía sobre un caso que afecta a 532 repartidores en Madrid y zanja así el debate jurídico sobre la laboralidad de estos trabajadores
La plataforma refuerza su presencia en Bosnia y Herzegovina, Bulgaria, Croacia, Montenegro, Rumanía y Serbia
Uber Eats, Glovo y Deliveroo confían en que se tramite como proyecto de ley. Buscan introducir cambios a través de las enmiendas
La tecnológica se vende como la alternativa asequible a las altas comisiones de Glovo o Deliveroo
Las plataformas realizan pruebas piloto con ETT y empresas de reparto de última milla. Tendrán un sobrecoste, que deberán ver a quién lo imputan
El cocinero Marc Segarra elabora 26 platos con la despensa de 35 proveedores de la región y de su propio huerto