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Productos ganaderos

26/05/2022 Actualizado06:38 CEST

El valor añadido de los oficios ancestrales en el siglo XXI

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26/05/2022 - 06:38 CEST

España pierde 170.000 granjas en una década, pero produce 2 y 5 veces más cerdos y pollos

Ganadería intensiva

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05/05/2022 - 06:16 CEST

Heura prevé doblar facturación en 2022 hasta los 35 millones de euros

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15/04/2022 - 18:03 CEST

Jose María Lafuente, el quesero de Mercadona y documentalista de arte que facturó 206 millones en 2020

Alimentación

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Javier García Ropero

05/04/2022 - 05:57 CEST

La guerra recalienta rutas comerciales congeladas

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18/03/2022 - 11:49 CET

La foto del actor de Hollywood que vale más que mil jamones

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15/03/2022 - 06:33 CET

Carlos Rodríguez: “La profesión de carnicero no tiene paro”

Director ejecutivo de Raza Nostra y presidente de Cedecarne

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24/01/2022 - 06:32 CET

Grupo Fuertes eleva al 11% su peso en el capital de la mayor cárnica rusa

Alimentación

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20/01/2022 - 15:06 CET

Racionalizar el debate sobre la ganadería

Bram-Kees Trouwborst

18/01/2022 - 07:53 CET

La guerra de la carne alternativa puede ser como la del coche eléctrico

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27/12/2021 - 10:31 CET

Los caprichos de la semana

Fotografía

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20/12/2021 - 08:18 CET

Los alimentos se encarecen hasta un 24% por el coste eléctrico y la demanda china

Inflación española

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13/12/2021 - 06:31 CET

Reabre la barra de A’ Barra, con una selección de sus mejores platos

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11/12/2021 - 11:35 CET

El carnicero de Ibiza que impacta con un hotel-asador en Cáceres

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27/11/2021 - 10:19 CET

“España, de momento, es un país de carne”

Joseba Martikorena, director de Martiko

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20/11/2021 - 16:03 CET

La subida de precios de los alimentos llega al lineal y vuelve a tensionar la cadena

Alimentación

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Javier García Ropero

01/11/2021 - 06:37 CET

Incarlopsa, proveedor de jamón de Mercadona, accede a un crédito ICO de 18 millones

Alimentación

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31/08/2021 - 13:05 CEST

Embutidos España, para ponerse las botas por el mundo

Pequeños Gigantes

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19/08/2021 - 07:10 CEST

ElPozo logró en 2020 un beneficio histórico de 92,7 millones

Alimentación

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Javier García Ropero

11/08/2021 - 07:06 CEST

Incarlopsa facturó 883 millones en 2020 con menos peso de Mercadona y más del exterior

Alimentación

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Javier García Ropero

21/07/2021 - 06:56 CEST

12 restaurantes para comer un buen chuletón

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17/07/2021 - 12:09 CEST

Un juzgado dicta la primera condena al cártel de la leche por pactar precios

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Patricia Esteban

14/07/2021 - 08:23 CEST

Los supermercados tienen en su mano el futuro del sector lácteo

14/07/2021 - 07:40 CEST

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12/07/2021 - 20:07 CEST

Campofrío: comprometidos con
la nueva realidad

43º aniversario CincoDías

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09/07/2021 - 09:50 CEST

Emcesa, tradición e I+D se dan la mano en la producción de cárnicos

Pequeños Gigantes

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30/06/2021 - 08:36 CEST

Los caprichos de la semana

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14/06/2021 - 10:06 CEST

El Pozo logró unas ventas récord de 1.400 millones en 2020 por el negocio internacional

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07/06/2021 - 12:24 CEST

Así se hace la mejor croqueta de España

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02/06/2021 - 22:03 CEST

Cañitas Maite arrasa: premio revelación, mejor croqueta y mejor escabeche

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02/06/2021 - 21:20 CEST

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24/04/2021 - 15:48 CEST

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Comercio exterior

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15/04/2021 - 11:30 CEST

China ya compra tanto cerdo blanco a España como los 27 países de la UE juntos

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22/03/2021 - 06:27 CET

¿Cómo nos alimentaremos en 10 años? Los cambios que están por llegar a nuestro estómago

Industria alimentaria

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Fernando Belinchón

23/02/2021 - 13:57 CET

La pandemia frena hasta los andares del cerdo ibérico

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13/02/2021 - 11:41 CET