Tres de los mejores quesos del mundo se venden en Lidl
Dos manchegos de Ciudad Real y uno canario de cabra con pimentón consiguen el máximo reconocimiento en los últimos World Cheese Awards
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Según datos oficiales, cada estadounidense comerá 279,2 huevos en 2019
Hay que ir reduciendo la estrategia comercial atomizada para hacer frente a la globalización
En tres días, sus compradores palpan miles de patas de cerdo Cinco Jotas. En fechas navideñas se vende el 50% del jamón ibérico
Arte, naturaleza y gastronomía con el aceite como protagonista
Ya está en vigor el Acuerdo de Libre Comercio entre la UE y el país nipón
Defiende la adaptación de los fabricantes a la creciente tendencia por los refrescos sin azúcar o bajos en calorías
Viaje sensorial del bosque a la mesa en Cataluña para abrir la temporada
El cocinero Javier Ugidos, de Tobiko (Toledo) se alza con el premio de Madrid Fusión, organizado por la firma de ibéricos salmantina Joselito
El plato gana protagonismo ante la final de la Super Bowl
La compañía centenaria renace de la mano de Horizont
La empresa Gregg's se dispara en Bolsa tras el éxito de su nuevo producto
Asprocan entiende que hay que hacer invertir en comunicación. La producción de 390 millones de kilos alcanzada este año ha provocado alza de precios
El Rey del Atún compra el ejemplar en la subasta de año nuevo del mercado Toyosu
El hotel marroquí, considerado el mejor del mundo, se apunta al comercio electrónico con sus exclusivos productos
Achaca la medida al hundimiento generalizado del precio del azúcar La empresa prevé cerrar el ejercicio con pérdidas de 45 millones
Los diez mejores aceites del mundo (y ocho son españoles).
El presidente chino garantiza acelerar la apertura económica al exterior Telefónica, Indra, Abengoa, Seat, Técnicas y el ICO sellan acuerdos industriales con China
Xi Jinping y Pedro Sánchez firmarán un protocolo para regular las ventas españolas Hasta ahora solo aprobaba la carne de cerdo deshuesada y curada durante 313 días
El TJUE niega que pueda ser calificado como 'obra' Se trata de una sensación gustativa subjetiva y variable
Son los Oscar de los quesos. Los World Cheese Awards, celebrados en Bergen (Noruega), premian cada año a los mejores quesos del mundo. En esta ocasión, se han catado 3.472 quesos de 41 países distintos. El ganador ha sido el noruego Fanaost. En la lista de los 16 mejores, hay tres españoles, entre ellos uno que se distribuye en la cadena de Juan Roig.
La norma que obliga a identificar el cereal extranjero ha provocado una caída de las importaciones
La organización hace público su quinto informe sobre la calidad de la gama top del aceite de oliva Sólo 21 de los 41 aceites que se venden en supermercados como extra lo son en realidad
Se dejó seis millones en 2017, uno más que en el ejercicio anterior El consejo cesó al director general por las “pérdidas considerables”
La empresa familiar salmantina invierte cinco millones en 6.000 metros nuevos y en mejorar con tecnología las instalaciones
El real decreto para la calidad del pan da pie al engaño a la hora de elaborar y vender este producto Los beneficios de este tipo de fermentación también se notan en la salud
Elaborado por el navarro Julen Arburua, de 26 años, ha resultado ganador este año en el campeonato de Ordizia Lleva leche limpia de un rebaño de 350 ovejas de raza lacha y cuajo de cordero lechal