El trastorno de viralidad y el periodismo declarativo
La necesidad de políticos y medios por captar la atención contribuye a transformar la actualidad en un espectáculo banal
La necesidad de políticos y medios por captar la atención contribuye a transformar la actualidad en un espectáculo banal
Un cofre navideño de Loewe para hombre, unos candelabros de Max Brüel, una edición especial de Finca Río Negro, un ibérico de curación lenta...
Los expertos creen que la tendencia continuará hasta mediados de 2022 Su precio a nivel global se mantiene en máximos de 10 años, según la FAO
Reabre la barra de A’ Barra, con una selección de sus mejores platos.
Hábitat Cigüeña Negra, propiedad de Simón Roselló, cuenta con 220 hectáreas de dehesa y olivar, almazara, 12 habitaciones y un restaurante que sirve una carne única: retwagyu
Vende los productos de pato y ahumados en 36 países y factura 55 millones de euros
Utilizará los fondos para medidas de modernización y sostenibilidad
Los loncheados de la empresa toledana se venden en 73 países y suponen un tercio de su facturación Produce 550.000 piezas de jamones y 2,5 millones de kilos de embuchados
Superó en un 80% el resultado registrado en el ejercicio anterior
Su principal proveedor de carne y jamón bate su récord de ventas
12 restaurantes para comer un buen chuletón.
Los otros protagonistas del día.
La pyme destina tres millones a innovación en cinco años
La tercera añada de El Zarzal, la nueva apuesta de Samsung por los electrodomésticos, una edición limitada para redescubrir el jamón de bellota, esterillas 100% reciclables...
Polémica en el G7 por la aplicación del protocolo para Irlanda del Norte
Los ingresos procedentes del exterior crecieron un 20%
Los chefs tienen 23 años y son los grandes triunfadores de la última jornada de Madrid Fusión
El restaurante Cañitas Maite gana el concurso de Madrid Fusión
A’Barra mantiene su apuesta por la cocina refinada.
Las importaciones retroceden un 11,1% hasta febrero por el menor consumo e inversión
Las exportaciones al gigante asiático se han duplicado en un año. Suponen el 47% de las ventas de porcino en todo el mundo
A veces la innovación no es sencilla de digerir, en este caso, sí que lo es Carne cultivada, batidos que sustituyen comidas o aumento de especies consumibles son algunas de las tendencias
El cierre y las restricciones de la hostelería han ocasionado una caída de las ventas
La fiebre porcina y el sacrificio del 60% de la cabaña ganadera convierten a España en el primer exportador al gigante asiático
La facturación de 2019 representa un incremento de casi el 14% respecto a la de 2018
Un blanco navarro, navajas para cocinar al aire libre, un puzle desarmado...
El concurso se celebra en Madrid Fusión y cuenta con el apoyo de la firma salmantina Joselito