Bruno Lombán, alquimista asturiano del arroz
Quince Nudos, referencia para arroceros en Ribadesella, ofrece platos redondos como el guiso meloso de callos
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En seis meses ha lanzado 12 referencias de Family Biscuits
Se le conoce como el chef del frío, dirige una reconocida heladería y un obrador en La Rioja, que surte de postres a más de un centenar de restaurantes de España
Foodiverse redujo un 4% los ingresos por el menor tirón de los listos para comer
El cocinero pekinés estrena nueva carta y dos menús degustación a medida del comensal
Sidra helada, hojaldre de Torrelavega, una selección de queso y brandy...
Crece la inversión en alucinógenos, pero el papel de los chamanes es clave
Durante dos días, Abel Álvarez cocina en Señor Martín un menú marino
El Rey recibe al consejo de BME, El Bosque se hace con el campanu por 10.300 euros, El Teatro Fernán Gómez acoge Danza en la Villa ...
Bombas, Lagartos y Cohetes revoluciona el pincho de encurtidos desde un puesto del mercado del popular barrio, y factura 1,5 millones al año
La cifra supone una subida del 13% e incluye el negocio de Copesco & Sefrisa
Procede de Canarias, donde está el vivero de Aquanaria, que produce 2.500 toneladas
Valores como Duro Felguera, Urbas o Tubacex se anotan subidas con un volumen de negocio superior a lo habitual
La firma navarra en expansión prevé un descenso este año cercano al 10%
El grupo Álvarez Camacho lanza Ovo Plus, sin cáscara con menos colesterol y calorías
El hermano menor de la familia lanzará su propia marca en 2021
Félix Gullón dejó la empresa palentina durante el verano
La Agencia Federal estadounidense permitirá la exportación tras avalar los controles sanitarios
¿Quiénes producen las latas de atún de Hacendado, Carrefour o Dia?.
Logró un nuevo récord de ventas con 667 millones en 2019 Jealsa, Frinsa y Calvo facturan 1.800 millones, un 20% más que en 2015
En su lugar se celebrará este otoño una edición enteramente virtual a través de una plataforma que conectará a los participantes durante 31 día de octubre
Compra el fabricante de un tratamiento para la alergia al cacahuete, producto que no vende pero sí sus competidores
La patente y el secreto industrial son algunas de las vías más frecuentes
El Tribunal General de la Unión Europea rechaza el recurso de la española y le impide registrar la marca de sus galletas Twins por el parecido con las originales
Llevaba un mes funcionando cuando llegó el confinamiento, pero José Luis García Berlanga mantiene abierta su cocina
Direcciones que envían a domicilio pescado de Galicia, carnes, frutas y verduras de temporada o panes y tartas artesanas
El grupo vasco adquiere una participación mayoritaria de la firma italiana