Recetas cocina

La firma navarra en expansión prevé un descenso este año cercano al 10%

El grupo Álvarez Camacho lanza Ovo Plus, sin cáscara con menos colesterol y calorías

El hermano menor de la familia lanzará su propia marca en 2021

Félix Gullón dejó la empresa palentina durante el verano

La Agencia Federal estadounidense permitirá la exportación tras avalar los controles sanitarios

Logró un nuevo récord de ventas con 667 millones en 2019 Jealsa, Frinsa y Calvo facturan 1.800 millones, un 20% más que en 2015

En su lugar se celebrará este otoño una edición enteramente virtual a través de una plataforma que conectará a los participantes durante 31 día de octubre

Compra el fabricante de un tratamiento para la alergia al cacahuete, producto que no vende pero sí sus competidores

La patente y el secreto industrial son algunas de las vías más frecuentes

El Tribunal General de la Unión Europea rechaza el recurso de la española y le impide registrar la marca de sus galletas Twins por el parecido con las originales

Llevaba un mes funcionando cuando llegó el confinamiento, pero José Luis García Berlanga mantiene abierta su cocina

Direcciones que envían a domicilio pescado de Galicia, carnes, frutas y verduras de temporada o panes y tartas artesanas

El grupo vasco adquiere una participación mayoritaria de la firma italiana

La empresa suiza vende a la sociedad conjunta con el fondo PAI Partners para crecer en Norteamérica

Factura 55 millones, elabora dos toneladas de este dulce y acaba de abrir la segunda tienda en Madrid, con la que suma 45 locales

El Ayuntamiento de Nueva York prohíbe el consumo de este producto, que en 2006 fue considerado en Francia patrimonio gastronómico y cultural

Su empresa, la viguesa Profand, va a comprar Caladero, la pescadera de Juan Roig

Sus ingresos mejoraron un 1,5% superando los 200 millones de euros

La firma cultiva la única variedad de este molusco en el Principado

Para el 70%, los meses de estío saben a paella y cerveza, según una encuesta de Cerveceros de España

Empresas exportadoras, procesadoras y de turismo como Pescanova, AQF CCEP, Islandia 66 o La Sirena triunfan en el país nórdico

Dos emprendedores lanzan Espicy, una línea de condimentos que añaden ardor al paladar, con una receta secreta de seis ingredientes, que se elabora en Murcia

El cocinero, afincado en Denia, donde cuenta con tres estrellas Michelin, abre el restaurante Arros QD en la capital británica

Numerosas empresas tratan de encontrar sustitutos a los huevos de gallina

Gobierno y cofradías piden un trato diferenciado para las islas. Reclaman una cuota que alcance al menos las 600 toneladas

Según datos oficiales, cada estadounidense comerá 279,2 huevos en 2019

Rodilla cumple 80 años manteniendo la misma receta del pan inglés que amasó su fundador y vendiendo 30,4 millones de emparedados anuales

Trabajadores del sector de la pesca industrial de Chile llevan en huelga desde el 9 de enero

Villas marineras y tradiciones bañadas por el Cantábrico

El Rey del Atún compra el ejemplar en la subasta de año nuevo del mercado Toyosu

La ciudad se enclava en pleno Camino de Santiago Tiene una gran tradición de barra y pincho

Darse un atracón de setas con estrellas Michelin en Soria, convertirse en vendimiador por un día en la Ribera del Duero o asistir a una 'master class' de cocina en la Toscana

Prueba la enseña en Moscú para comenzar a venderla en Rusia Quiere que sea una de las banderas de su negocio de nutrición

La firma nació hace más de 30 años con el desarrollo de un innovador sistema automático para extraer jugo de la fruta Tiene una amplia red de distribuidores y filiales en Estados Unidos, México, Reino Unido, Francia y Alemania

Un nuevo restaurante, Mi Candelita, ha colocado a la playa de Bañugues en un concurrido destino gastronómico

La red de vías recorre 450 kilómetros Se extiende a lo largo de la costa suroeste del país